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21 de agosto de 2014
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23/03/12 - 14h52

SESC implanta a Cantina Saudável

Iniciativa estimula o consumo de alimentos nutritivos


 

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* Imagens meramente ilustrativas.

  

A Escola SESC adotou no inicio do ano letivo o Projeto Cantina Saudável com o objetivo de estimular os alunos a consumirem alimentos nutritivos na hora do lanche. São oferecidas diariamente opções saborosas de sanduíches, frutas, sucos, iogurte, biscoitos, bolos e sorvetes. O cardápio é montado mensalmente pela nutricionista Jamille Caroso Andrade, com o apoio da estagiária em nutrição, Jéssica Curvelo Fontes Belém.

 

Segundo o diretor da Escola, Mário Sérgio Monteiro, para reforça a ação junto aos alunos são distribuídos na última semana do mês, mil cardápios, com as informações sobre os alimentos que serão ofertados, preços, receitas, valor nutricional e dicas de como se alimentar bem, direcionadas também para os pais dos alunos. “A ideia é envolvermos a família para que a iniciativa da escola se estenda até o ambiente familiar do aluno”, disse Monteiro.

 

De acordo com a nutricionista, é a partir da alimentação adquirida na infância que os hábitos alimentares são construídos e permanecem durante as demais fases da vida. “A alimentação saudável nesse período se faz importante, pois ela contribui para o crescimento físico, fisiológico e psicológico da criança”, revelou.

 

A oferta inadequada de nutrientes na refeição da criança pode gerar problemas como desnutrição, obesidade e deficiência no crescimento, favorecendo o aparecimento de doenças devido à diminuição da imunidade. “Estudos afirmam que a dificuldade no aprendizado, a menor capacidade física e intelectual na vida adulta e ainda as maiores taxas de mortalidade estão associadas ao atraso no crescimento em virtude da deficiência nutricional”, informou a nutricionista.

 

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OPÇÕES LANCHES SAUDÁVEIS DA LANCHONETE

 

Ver versão impressa do cardápio >>

 

SALGADOS
Queijo quente
Sanduíche Natural
Passaporte (frango ou carne)
Salgados (torta salgada, enroladinho
de queijo ou frango, pastel de forno, empada, pizza)
Biscoito de leite (grande) 
Biscoito salgado (pequeno)

 

BEBIDAS
Refresco de frutas (300 ml) 
Vitamina de frutas 
Água (copo)

 

DOCES
Salada de frutas
Sorvete (1 Bola)
Geladinho
Fatia de bolo 
Fruta in natura (banana, maça, melancia)
Barra de cereal
Iogurte

 


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